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This recipe yeilds 30-40 cookies.

Gluten-Free Flour (Sweet white rice four, whole grain brown rice flour, potato startch, white sorghum flour, tapioca flour, xanthan gum) sugar, sodium bicarbonate, sodium hydrogencarbonate, cinnamon, salt

May Contain: Nuts 

Calories Per cookie :  59 calories 

                                                                     Daily value

• Total Fat 0.1 g                                   0%
•      Saturated Fat 0g
• Cholesterol. 0mg
• Sodium. 54mg                                  2%
• Total Carbohydrates 14.7g           5%
•      Dietary Fibre 0.3g                       2%
•      Total Sugars  6.9g                
• Protein  .5g
• Vitaamin D  0mcg                             0%
• Calcium  20mg                                    2%
• Iron 0 mg                                               0%
• Potassium 43mg                                1%

* The % Daily Value (DV) tells you how much nutrients is in a food serving that contributes to a daily diet. 2000 calories a day is used for  general nutrition advice.

• 1 cup margarine or butter
• 2 eggs